As partes mais utilizadas do Psyllium são a semente e a casca, que são ricas em substâncias químicas como a mucilagem do tipo arabinoxilano, que absorve bastante água e auxilia no bom funcionamento intestinal. O Psyllium é muito fibroso e quando ingerido com líquido, tende a aumentar seu volume no estômago e causar a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, se ingerida antes das principais refeições, auxilia na diminuição da absorção da gordura proveniente da alimentação no trato gastrointestinal, o que contribui para a redução dos níveis de colesterol no sangue.
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